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「星博城娱乐场彩金」冬季最应吃的就是这菜,营养丰富又清热解毒,满满一盘5块钱不到
2020-01-11 15:01:20

内容摘要:现在正是冬季,天气寒冷而干燥,要问当季最时候吃的蔬菜有哪些,厨娘一定会首先推荐给您的就是娃娃菜了,俗话说,“百菜不如白菜”。这道家常菜营养全面而丰富,冬季天气干燥,娃娃菜吃起来甘甜而美味,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,要多做给家人吃哦!

「星博城娱乐场彩金」冬季最应吃的就是这菜,营养丰富又清热解毒,满满一盘5块钱不到

星博城娱乐场彩金,娃娃菜也叫微型大白菜,听说是从日本引进来的一种蔬菜新品种,这几年在国内非常受欢迎。从外形来看,娃娃菜其实与大白菜没啥区别,唯一的区别大概就是外形了,娃娃菜的大小一般是大白菜的四分之一那么大,长得袖珍而漂亮,像个娃娃似的,于是就被人们叫成了娃娃菜。

现在正是冬季,天气寒冷而干燥,要问当季最时候吃的蔬菜有哪些,厨娘一定会首先推荐给您的就是娃娃菜了,俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、b族维生素、维生素c、钙、磷、铁等。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

今天厨娘就用娃娃菜和鸡蛋、西红柿一起做一道色香味,超级下饭的家常菜,家里的宝宝特别爱吃,刚一出锅就吵着要吃了,结果自己干掉一大半去,真是把我乐坏了!

娃娃菜炒鸡蛋

食材:

娃娃菜一颗、鸡蛋2颗、西瓜红色1个、蒜米4粒

做法:

1、准备好食材

2、在锅里烧热一锅水,然后把西红柿底部切十字刀,放到烧沸的水里全身烫一次,然后就很好剥皮咯

3、把西红柿剥皮后切碎、娃娃菜去掉坏叶后切段、鸡蛋打入碗里放入适量的盐搅拌均匀、蒜米切碎

4、在锅里倒入花生油,小火烧热

5、把鸡蛋液倒入进入烧制凝固,然后盛出碗里备用

6、接着重起锅,倒入适量的花生油,小火烧热后,把西红柿碎倒入进去煸炒

7、接着倒入菜根进去翻炒软

8、接着把菜叶倒进去一起翻炒均匀

9、放入一勺半的盐进入调味,翻炒均匀

10、在出锅之前把鸡蛋块倒入进去一起翻炒均匀(因为鸡蛋之前放过盐了,所以在出锅之前再放进去)

看,一盘色香味俱全,看着就有食欲的娃娃菜炒鸡蛋家常菜就做好啦!

这道家常菜营养全面而丰富,冬季天气干燥,娃娃菜吃起来甘甜而美味,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,要多做给家人吃哦!